L’arôme de la truffe, l’excellence italienne, la solidarité : voilà tout ce qui s’est passé lors de la XIXe vente aux enchères mondiale de la truffe blanche d’Alba
Ce 11 Novembre 2018, […]
La 88ème édition de la Foire Internationale de la Truffe Blanche d’Alba vient de commencer. Pendant 8 semaines, F&S sera sur place pour vous embarquer dans un extraordinaire voyage à la découverte du territoire des Langhe
Vendredi 5 octobre, […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (239)
