Tsukiji, le mythique marché aux poissons de Tokyo fermera ses portes au mois de novembre prochain
21 janvier 2016 0 Non classé80 ans, c’est le temps qu’a vécu le plus grand marché aux poissons du monde. Tsukiji à Tokyo vit sa dernière année, c’est triste pour beaucoup de chefs qui, une fois au Japon faisaient forcément une sorte de pèlerinage dans ce marché pas comme les autres, […]
