Les frères Roca se posent à Hong Kong et Macau pour leur World Tour 2016 – dîner à Bo Innovation et visite au Tasting Room à Macau
15 août 2016 0 Chefs & ActualitésDans le cadre de leur tournée mondiale annuelle avec le banque BBVA, les frères Roca ont fait étape à Hong-Kong et Macao. L’occasion pour les trois frères d’aller à la rencontre de quelques chefs de renoms et de jeunes chefs en herbe dans les écoles hôtelières. […]