OFF c’était mis en mode OFF – Une semaine sans le OFF… nous espérons que vous avez survécu ! … La semaine dernière, les équipes s’éparpillaient un peu partout à travers le monde, […]
Archives par étiquette : Le Ritz Paris
Juan Arbelaez occupera les cuisines du Ritz à Paris du 16 au 20 avril
10 avril 2018 0 Chefs & ActualitésAprès Alan Geaam le mois dernier se sera le jeune chef Juan Arbelaez qui oeuvrera dans les cuisines du célèbre Ritz à Paris prochainement. C’est le chef des cuisines du Ritz Nicolas Sale qui a eu la bonne l’idée d’ouvrir ses cuisines aux jeunes chefs en vogue en ce moment, […]
