Dominique Homs-Vailhé
Une belle entente qui a conduit à l’ouverture de ce magnifique établissement (photo CdB)
C’est à La Bresse que cela se passe, jolie station de montagne, […]
Dominique Homs-Vailhé
TB… c’est le nom de sa manufacture de vêtements des professionnels de la cuisine. TB…n’est autre que Thomas Bragard! Un nom qui vous dit quelque chose, […]
Il s’appelle Nicolas Grandclaude, et a ouvert avec son épouse Audrey il y a tout juste un an sa nouvelle adresse vosgienne “LA MAISON GRANDCLAUDE “ C’est à Chaumousey, […]
Mais que cachent donc ces Hautes Vosges, longtemps oubliées du vacancier « branché » et qui aujourd’hui commencent à compter dans un tourisme où le luxe s’appelle nature, paysage, accueil et authenticité … […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
