Pour le 175ème anniversaire de la naissance du chef Auguste Escoffier, « Les Dîners d’Épicure » marqueront l’évènement le 28 octobre 2021, l’évènement sera parrainé par le chef Guillaume Gomez. […]
Pour la présentation de LA LISTE1000 version 2021, les organisateurs avaient imaginés une Garden Party à La Maison de L’Amérique Latine à Paris. La Liste a accueilli son premier événement physique depuis le début de la pandémie, […]
LE GRAND REPAS ÉDITION 2021 – UN MOMENT UNIQUE DE PARTAGE ET DE VIVRE-ENSEMBLE PARRAINÉ PAR LA CHEFFE ANNE-SOPHIE PIC
Anne-Sophie Pic n’hésite pas à s’engager pour des causes valorisant le patrimoine culinaire français, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
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Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en cède début de mois de juillet ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont encore sous couvre-feu, […]
Cela faisait bien longtemps qu’un chef étoilé ne s’était pas rendu au palais de L’Élysée pour signer le menu d’un dîner officiel. C’est donc chose faite hier avec la venue du chef Mauro Colagreco du restaurant Mirazur à Menton qui a signé le menu de réception pour la venue du Président Italien ce lundi soir. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
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J-1 avant la réouverture des restaurants – Le Président de la République, Emmanuel Macron, accompagné de Guillaume Gomez, rencontre les acteurs d’un secteur de l’économie qui ont souffert pendant les longs confinements et qui dès demain retrouvent la liberté, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
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La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
