Pierre Hermé : « C’est l’innovation qui tire notre marque en avant. On introduit plus de 100 nouveautés par an «
18 juillet 2019 0 Non classéSon itinéraire, son développement, sa marque, le chef Pierre Hermé vous dit tout dans une interview qu’il a donnée au quotidien Le Parisien… à lire ci-après :
Votre père était boulanger. […]