Archives par étiquette : François Delahaye

Scènes de Chefs – Guillaume Gomez bientôt chez Drucker, J. Banctel à  » C à Vous « , l’incroyable cuisine de Daniel Humm, Éric Guérin l’homme des bois, Philippe Etchebest en bonne compagnie, ….

07 décembre 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 La Rubrique « Scènes de Chefs »  vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]

F&S a interviewé Jessica Préalpato, nouvelle Best Pastry Chef 2019 : « Monsieur Ducasse a une vision de la pâtisserie qui est très avancée »

14 juin 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Elle est la première femme à avoir décroché ce titre. Sacrée World’s Best Pastry Chef 2019 par le classement mondial du World’s 50 Best Restaurants, la Française Jessica Préalpato dirige depuis bientôt quatre ans la partie sucrée du restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée. […]