Archives par étiquette : Franck Mischler

Brèves de Chefs – Julien Royer chef le plus influent d’Asie, Daniel Humm à l’Unesco, D.O.M à Sao Paulo déjà 24 ans, Nicolas sale à La Folie Douce, Émile de France devient chef de l’Auberge Nicolas Flamel,  » Dans la tête de Glenn Viel  » récompensé, Éric Frechon 30 ans de MOF, Daniel Boulud fête les 30 ans du restaurant Daniel au New York Stock Echange…

02 décembre 2023  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Scènes de chefs – Claude Troisgros « Allez les Bleus », Barbara Lynch d’autres talents que la cuisine, Denny Imbroisi la Folie Douce, José Andrès au Bernardin, Ludo Lefebvre relance son Petit Trois, Paul Pairet au Four Seasons, Marcel Ravin et sa chef pâtissière, Therry Marx consulte, Yoann Conte et les pulls moches, …

16 décembre 2022  0  Non classé
 

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Brèves de Chefs – Pierre Chomet et Michel sarran copain comme cochon, Jean-François Piège visite à la Samaritaine, Christophe Leroy aperçu à Saint-Tropez, le Château Dissay réveille ses fourneaux, Dominique Crenn bientôt au Taste of Paris, Camille Delcroix révèle le nom de son premier restaurant, Jean Imbert a trouvé sa place au Plaza Athénée…

21 juillet 2021  0  Non classé
 

Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

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