il y a près de 2000 ans, en 79, le 24 août exactement, à 13 heures, le Vésuve entrait en éruption, rayant de la carte les villes de Pompéi et d’Herculanum, […]
La mesure prise par la plateforme Deliveroo en france entraîne, selon eux, une baisse de leur rémunération. Une action nationale est prévue ce week-end. Une cinquantaine de livreurs de Deliveroo se sont rassemblés dans la soirée du mercredi 7 août à Paris pour dénoncer la nouvelle grille tarifaire imposée par la plateforme de livraison de repas à domicile. […]
Cette étude ne va pas vous faire rigoler … mais alors pas du tout, surtout si vous êtes consommateurs de plats livrés à domicile. Une étude parue aux États-Unis révèle que pas loin d’un quart des plats livrés chez vous auraient été goûtés par le livreur, […]
Dani Garcia – le chef espagnol qui rend ses trois étoiles pour faire du burger … aurait il un temps de retard le chef Dani Garcia ? … en tout cas sa décision d’arrêter le haute gastronomie une fois obtenue la troisième étoile au guide Michelin est loin d’avoir fait rire les équipes du guide Michelin. […]
Après 6 mois d’enquête et 40 auditions, le rapport parlementaire sur l’alimentation industrielle a été présenté hier à l’Assemblée Nationale. Le document rédigé par les députés de la commission d’enquête fait une série de propositions sur la fabrication, […]
Des chercheurs de l’Université de Bonn, en Allemagne, ont découvert que la consommation d’aliments gras et sucrés affectait notre système immunitaire et nos gènes, et serait la cause de l’augmentation des maladies cardio-vasculaires et du diabète de type 2. […]
Drame du poulet au Royaume-Uni : KFC ferme momentanément ses restaurants – C’est un fait, le paysage culinaire du Royaume-Uni a considérablement évolué ces vingt dernières années, passant d’une destination culinaire incertaine, […]
Vous vous souvenez certainement tous Morgan Spurlock, cet homme qui a mangé durant 30 jour matin/midi/soir chez Mac Donald’s… et qui en a fait un film pour dénoncer l’impact de la restauration rapide sur l’organisme ! […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Halles du Lez - le premier Food Court ouvrira à Montpellier début d'année 2019 (29)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)