Archives par étiquette : Fabrice Sommier

C’est Off #195 – Christelle Brua : arrivée en fanfare à l’Élysée, Élodie Piège ouvre L’Épi d’Or en novembre, Vincent Crépel ferme sa porte12, Pierre Hermé nouveau Président de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, ….

23 septembre 2019  0  Non classé
 

 Vous êtes très nombreux à suivre F&S et la rubrique hebdomadaire OFF qui sort régulièrement les lundis matin depuis 5 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]

Brèves de chefs – Christian Têtedoie comme vous ne l’avez jamais vu, Gilles Goujon voit jaune, Mauro Colagreco emporte le Prix Collet, la famille Meilleur ré-ouvrent la Bouitte en bonne compagnie, …

11 décembre 2018  0  Chefs & Actualités
 

   Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Vous ne l’imaginiez pas comme ça, vous n’êtes pas habitué à le voir sans ses médailles et sa toque.. […]