F&S continue la saga emploie sur la série d’articles qui font état sur les difficultés de l’univers de la restauration à recruter, que se soit dans la partie cuisine comme dans la partie salle de restaurant. […]
Xavier Denamur, est un restaurateur parisien engagé … il n’a pas pour habitude de mâcher ses mots, il y va direct, surtout quand il s’agit de défendre des causes qui lui semble justes. […]
Cette étude a été reprise dans les derniers jours par un peu toute le presse – Le Top 10 des secteurs qui recrutent en 2017 – a retenu l’attention de pas mal de restaurateurs puisque le secteurs sont deux fois cités dans la liste. […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
