Bernard Boutboul – la digitalisation de la Restauration  » Nous ne sommes plus sur internet, nous sommes « dans » l’internet. « 

12 mars 2018  0  F&S LIVE

 C’est toujours très enrichissant de suivre les analyses de Bernard Boutboul, de Gira Conseil, il ouvre des portes, décèle les tendances, les analyse, nous donne des éléments pour mieux aborder les évolutions de ce métier. […]