Pour la première fois à Paris, un rendez-vous unique est organisé à destination des professionnels de la pâtisserie et surtout des amateurs de panettone.
Il s’agit de «Meet Massari R-Evolution», […]
Tous les amateurs de gastronomie ont un jour qualifié l’auteur d’un bon plat ou un chef remarquable de «cordon-bleu». A l’origine, cette locution renvoie à une distinction remise au moyen-âge aux plus méritants. […]
Le lancement de la prochaine édition de Goût de France du 21 au 24 mars, sous le thème de « Cuisiner c’est S’engager » qui mettra en avant cette année la gastronomie provençale a été présentée aujourd’hui à Paris dans les somptueux salons du Ministère des Affaires Étrangères au Quai D’Orsay. […]
L’institut de cuisine du Cordon Bleu s’engage pour le saké et met en valeur ses affinités avec la gastronomie française. Le 29 janvier 2018 se déroulera une journée de formation « Initiation à l’art du saké » menée par Sylvain Huet, […]
C’est le magazine people Closer qui l’affirme, le nouveau Président et par là-même résident du Palais de l’Élysée a un faible pour les cordons-bleus… à tel point que malicieux le chef Guillaume Gomez en glisse dans les cocktails que servent les cuisines de l’Élysée. […]
Le SIAL a crée l’effervescence au Parc des expositions de Villepinte du 16 au 20 Octobre. Une équipe de F&S est partie en randonnée le temps d’une journée dans ce qui n’est pas moins que l’un des plus grand salon des produits de l’agroalimentaire au Monde avec de belles rencontres à la clé ! […]
Career Education Corporation, opérateur américain des écoles françaises Cordon Bleu est confrontée à de nouvelles réglementations gouvernementales, qui l’oblige cesser toutes activités dans le pays. Il a donc annoncé officiellement ce mercredi qu’il allait fermer les 16 écoles de cuisine française Cordon Bleu implantées dans le pays. […]
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
