Archives par étiquette : Christophe Bacquié

Brèves de Chefs – Christophe Aribert livre « 365 », Alain Ducasse 1er client de Nonos, Christophe Bacquié à Salzbourg, Gaggan Anand planifie, Jean Imbert déjà 1 an au Plaza Athénée, Denis Durand 17 ans au Monte-Carlo Bay, …

08 janvier 2023  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Brèves de chefs – Glenn Viel à la fête de la truffe à Valence, Christophe Bacquié présidera le Young Chef France, Diego Alary remet le couvert à Megève, Nobu ouvre à Marrakech, Nina Métayer fête Delicatisserie, Christelle Brua choisit Melchior, Alexia Duchêne pour Moët & Chandon…

21 décembre 2022  0  DÉNICHÉ SUR LE WEB
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Scènes de Chefs – Fanny Rey à Londres, Éric Pras en Plénitude, Anne-Sophie Pic pour « Bouge ton pompon », 30 ans pour Lilian Douchet, une étoile pour Arnaud Dunand, Enrique Olvera à Dubaï, Alain Ducasse à La Liste1000, Sébastien Tantot tournage à l’Auberge, Franck Putelat au Vieux Puits, Pierre Gagnaire le chef c’est lui !….

03 décembre 2022  0  Non classé
 

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Brèves de Chefs – un nouveau fourneau pour Christophe Bacquié ?, hommage à la famille Loiseau, Enrico Crippa cuisine la truffe blanche au Mirazur, Julie Andrieu sort son dernier livre de cuisine en Espagne, Floriano Pellegrino choisit d’être extraordinaire, Yves Camdeborde fidèle en amitié …

17 novembre 2022  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]