S’inspirant de la célèbre Villa Médicis, la Villa Albertine accueille des artistes en résidence et ainsi crée une communauté active aux services des arts et des idées entre La France et les Etats-Unis, […]
Les foodistas londoniennes trépignent d’impatience… Encore quelques longues, très longues semaines à patienter avant de voir enfin débarquer le chef-pâtissier au talent exponentiel, au sourire ravageur qui porte baskets, jean déchiré et tatouages avec décontraction élégante et élégance naturelle. […]
Pêché de gourmandise non passion de la pâtisserie pour La Poule sur un mur qui surfe de pages en pages sucrées avec délice et furieuse curiosité. Aujourd’hui « Mes pâtisserie, […]
Comme une envie de fleurs – la Poule sur un Mur s’est posée avec une furieuse gourmandise et grand bonheur sur le dernier livre de Cédric Grolet « Fleurs ».
L’AUTEUR – […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
