Certes le Domaine Les Crayères est un hôtel il est un Relais & Chateaux mais au-delà de cette qualification il est davantage qu’un lieu de vie qui entre pierre et pelouse définit l’art de vivre à la française, […]
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Bérèche x Zostera : quand le champagne impose le rythme du dîner
22 mars 2026 0 Food&Sens Broadcast MADE BY F&SRetour sur un dîner de vigneron organisé par Anne-Marie Chabert, réunissant Raphaël Bérèche chez Julien Dumas, au restaurant Zostera.
Dès les premiers mots, Raphaël Bérèche installe une méthode : ne pas commenter les vins, […]












