Archives par étiquette : Cedric Grolet

Œufs de Pâques de Palaces -1 –

10 avril 2020  0  MADE BY F&S
 

 Les Palaces sont fermés comme les hôtels, les restaurants, les bars, les salons de thé tous ces lieux magiques où nous nous retrouvions avec bonheur. Mais dans ces palaces et grands hôtels parisiens depuis des mois dans le secret de leurs laboratoires, […]

Brèves de chefs – Disparition de Benoît Violier son épouse s’exprime, Christophe Marguin cuisine pour Guillaume Gomez, Coline Faulquier en Croatie, Pierre Sang Boyer collabore avec la pâtisserie Grolet, ….

03 mars 2020  1  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !

1 – Yoni Saada – un chef dans la tradition d’une histoire de famille de bouchers installés rue Des Rosiers à Paris, […]

Brèves de Chefs – Glenn Viel à Top Chef, L’Oeuf XXL de Cédric Grolet, Christophe Michalak prépare son prochain livre, Christian Constant à New York, François Deshayes devient chef pâtissier adjoint au Meurice,

25 février 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 C’est reparti pour un – SCÈNES DE CHEFS – cette Rubrique vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !  […]