Archives par étiquette : caviar

Lidl vend pour les fêtes de fin d’année les 15 grs de caviar à moins de 10 euros … l’objectif buzzer ou proposer une bonne affaire à ses clients ?

06 décembre 2016  1  Chefs & Actualités
 

  Selon une étude, 54% des Français n’ont jamais goûté de caviar alors même que 43% d’entre eux le feraient si ce mets d’exception était plus abordable !

Et c’est pour cette raison que Lidl va commercialiser à partir du 7 Décembre un caviar d’élevage issu d’un esturgeon blanc Italien au prix symbolique de 9,99 euros les 15gr… Ce qui fait environ 666 euros le kilos, […]

Découverte de la maison Kaviari (Paris)

13 avril 2016  0  À la petite cuillère
 

Fondée en 2001 sur quarante ans d’expérience, la maison Kaviari s’est imposée comme une référence auprès de nombreux chefs étoilés. Elle repose sur l’expertise de Jacques Nebot, qui apprit l’art du caviar en Iran dans les années 70, […]