Pierre Gagnaire : » en cuisine, je préfère une erreur à un manque d’émotion «
22 décembre 2019 2 Chefs & Actualités F&S LIVEÀ quelques heures de Noël France Culture est allé à la rencontre du chef Pierre Gagnaire dans ses cuisines à Paris, retrouvez l’entretien avec le chef dans l’émission LES BONNES CHOSES par Caroline Broué
Nous sommes allés à la rencontre de l’homme qui en 2015 fut élu par ses pairs « meilleur cuisinier du monde »… […]
