D’après le magazine Businessinsider, le chef Akrame Benallal aurait investi dans la startup BIM, on apprend aussi que le chef s’intéresse beaucoup à la food tech. […]
Elle pousse sur le net, elle est alliée a Facebook et Uber, la star Up BIM qui propose des tables dans des bons restaurants en dernière minute, l’application est connectée et propose en temps réel la disponibilité de tables. […]
Bim permet depuis 2016 de réserver et de payer le restaurant avec son portable. Le succès est fulgurant.
Et si on réservait son restaurant comme on commande un Uber ? […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (202)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
