Archives par étiquette : Ángel LEON

Brèves des Chefs – Dinner Club 2 avec Carlo Cracco, Cuisine extraterrestre pour Ángel León, Hong Kong les chefs solidaires des victimes des tremblements de terre, Louis Gachet choisit Laure Desmorieux comme chef pâtissière, Nadia Sammut relance ces ateliers de « Panification Libre »,…

18 février 2023  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Brèves de Chefs – Grégory Garimbay retrouve les fourneaux, Anne-Sopie Pic  » Megève me voilà ! », Éric Frechon recrute, Gaggan Anand appelle à l’aide, Javier Sanz & Juan Sahuquillo révélation de l’année en Espagne, Mauro Colagreco cuisine chef Angel León

07 juin 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

1 – […]

Scènes de Chefs – Yannick Alléno plante ses vignes, Rasmus Koefed on rouvre bientôt, l’oeuf de Cédric Grolet, François Adamski avec Thomas Pesquet, Alexia Duchêne à l’Île Maurice, David Rathgeber a retrouvé son maître,…

23 mars 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de mars 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Scènes de Chefs – Michel Sarran et Michel Roth à Roland Garros, Michel Guérard à Marseille, Gordon Ramsay fier de son fils, Cyril Lignac derrière la caméra, Daniel Boulud au front face à la pauvreté, ….

10 octobre 2020  0  Non classé
 

 Mais où sont nos chefs préférés au moment que démarre un mois d’octobre tellement particulier ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]