Mais où sont nos chefs préférés en cette mi-janvier 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – C’est le chef italien trois étoiles Massimiliano Alajmo qui va signer la toute nouvelle offre de restauration italienne au palace Royal Mansour à Marrakech. […]
Le chroniqueur gastronomique ( et écrivain ) Gilles Pudlowski présentait son guide Pudlo Paris 2020 ce soir à l’hôtel Intercontinental Opéra à Paris en présence de nombreux grands chefs. Une très belle soirée où était aussi célébré les 30 ans de ce guide fort utile à tous ceux et celles qui désirent se rendre dans la Capitale et profiter des meilleures tables. […]
Le chef new yorkais Jean-Georges Vongerichten recevait hier dans son restaurant parisien MARKET, avenue Matignon. Un dîner caritatif était donné pour l’association BAB CHARITY ORG, dîner orchestré par les chefs Alain Passard (trois étoiles au restaurant L’Arpège à Paris) et le chef Jean-Georges. […]
Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
Ils sont presque des – Dieux Vivants – de la gastronomie et de la fête. F&S n’a pas pu résister à reprendre la publication du journaliste culinaire Gilles Pudlowski de son compte Instagram du jour ( 28 000 abonnés et une bonne dizaine de publications par jour ) . […]
C’est le soir même de la Grande Finale de Top Chef que s’est déroulé, au Grand Hotel Intercontinental, en plein coeur de Paris, le lancement du Guide Pudlo Paris 2016. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
