Tête à tête avec l’océan – Sous le souffle des alizés, Agadir reçoit la scène gastronomique et la presse pour célébrer royalement la création de la délégation de Disciples d’Escoffier Pays Maroc. […]
La semaine dernière, je vous avais promis Agadir. Pour cela, il a bien fallu quitter Marrakech à bord d’un autocar Supratours hyperconfortable avec clim’ et wifi. On m’avait vanté le voyage et notamment la beauté du paysage. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
