Le média Food&Sens, spécialisé dans l’univers des chefs et de la gastronomie, annonce le lancement d’un compte sur la plateforme OnlyFans. Une initiative présentée comme un prolongement éditorial, visant à proposer des contenus différents de ceux diffusés habituellement sur ses supports. […]
On croyait que la Chine avait éradiqué l’épidémie qui s’était répandue dans certaines de ses régions. En imposant pendant pratiquement 2 mois ( 57 jours ) le confinement complet, la fermeture de tous les commerces, […]
Alors même que certains marchés ré-ouvrent, les Français s’organisent pour s’approvisionner au plus près des producteurs et des commerçants de proximité. Les changements imposés par la situation épidémique feront peut-être changer les comportements alimentaires des consommateurs, […]
La Poule sur un mur est furieusement heureuse de pouvoir en raison du confinement enfin se poser sur les pages du livre gourmand et généreux, ensoleillé et festif, La Cucina di Big Mamma ou comment faire chanter la cuisine sur des airs de Verdi. […]
Face à la crise mondiale sanitaire et économique que provoque le Coronavirus, l’univers de la restauration et des chefs doit s’adapter à l’évolution rapide de la situation. F&S essaye de suivre dans le monde les initiatives solidaires des chefs et leurs actualités. […]
Ce mercredi soir l’émission » Top Chef » sur M6 a encore battu des records d’audience, il faut dire que toute la population française est confinée chez elle, donc ce sont toutes les chaînes qui battent des records. […]
José Andrès – Le chef fait la couverture du TIME pour son action auprès des populations touchées par les catastrophes naturelles.
C’est à Porto Rico pendant l’ouragan Maria que le chef espagnol expatrié aux États-unis José Andrès a appris à passer outre la bureaucratie gouvernementale pour combler un vide et nourrir les masses. […]
LA RÉSISTANCE S’ORGANISE !
Fidèle à sa définition, un réseau d’acteurs engagés, solidaires, très réactifs pour mobiliser au coeur de son collectif fort de ressources humaines et matérielles – […]
Face à la crise mondiale sanitaire et économique que provoque le Coronavirus, l’univers de la restauration et des chefs doit s’adapter à l’évolution rapide de la situation. Tous logés à la même enseigne, […]
Ils sont quelques-uns, une poignée d’amis responsables et solidaires, engagés et décidés, à avoir initié le mouvement, en quelques petits jours, via les réseaux sociaux, #chefsenperil pour alerter sur la situation des cafetiers-restaurateurs-hôteliers et les aider à faire face à la crise. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (19)
Cuisiniers et Métiers de la restauration - classés comme métiers les plus pénibles en France (151)