Le média Food&Sens, spécialisé dans l’univers des chefs et de la gastronomie, annonce le lancement d’un compte sur la plateforme OnlyFans. Une initiative présentée comme un prolongement éditorial, visant à proposer des contenus différents de ceux diffusés habituellement sur ses supports. […]
Ce mercredi le président américain Donald J. Trump a annoncé qu’il allait réunir de nombreux dirigeants, économistes, universitaires et chefs de file de tous les secteurs de l’industrie pour former divers groupes de travail pour relancer l’économie après la pandémie du COVID-19. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !
1 – PATRICK ROGER – C’est dans le magazine Paris Match que vous pourrez découvrir la mésaventure incroyable qu’a vécue le chef chocolatier Patrick Roger au Rwanda en 2016, […]
Ce sont des chefs qui comptent dans la profession, Régis Marcon pour sa renommée gastronomique, mais aussi pour son engagement dans la formation, la transmission culinaire, et pour sa voix toujours raisonnée et son bon sens. […]
En ces temps de confinement, la planète food tourne au ralenti. Du côté de Food&Sens, nous avons recueilli par téléphone un florilège de témoignages de chefs, qui nous ont raconté comment ils perpétuent leur activité malgré tout, […]
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Hong-Kong – Presque chaque semaine, de nouvelles annonces du gouvernement imposent des mesures plus strictes quant à l’éloignement social et aux fermetures ou aux restrictions de fréquentation des lieux recevant du public. […]
Le chef Philippe Etchebest (Top Chef et Cauchemar en Cuisine pour la chaîne de télé M ) est aussi un entrepreneur avec 60 employés à Bordeaux, il doit aussi faire face à cette crise économique qui touche l’ensemble des acteurs de l’hôtellerie et de la restauration. […]
Confinement – Acte II – Scène 1 – on retrouve des enfants qui s’ennuient, des parents au bord de l’impatience ! Pour occuper pendant quelques instants les chers gourmands, grands et petits, […]
Pour les plus démunis, La Tablée des Chefs s’engage et nourrit 3000 personnes !
Cette semaine, en pleine crise sanitaire liée au COVID-19 et alors que la majorité des Français est confinée, […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (204)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
