Sortie du Guide Michelin Prague – Pas de nouveaux étoilés mais deux nouveaux Bib Gourmand
La capitale de la République tchèque compte deux nouveaux restaurants Bib Gourmand
Pas de nouvelles étoiles pour la capitale de la République tchèque, Field et La Dégustation Bohême Bourgoise.
Deux nouveaux Bib Gourmand ont également été décernés, tous deux à des nouveaux venus dans notre sélection :
The Eatery, un restaurant industriel tendance et décontracté, doté d’un grand comptoir de cuisine et animé par des chefs chaleureux qui propose dans son menu du jour une cuisine tchèque de saison savamment préparée.
Dejvická 34 by Tomáš Cerny, est un restaurant de quartier chaleureux, situé au nord de la rivière. Le chef-propriétaire éponyme, à l’enthousiasme communicatif, met en valeur des ingrédients importés de première qualité dans des plats italiens et tchèques pleins de saveurs.