Scènes de Chefs – Paul Bocuse veille sur les chefs, Le Squer aux Bahamas, Alex Atala reçoit Calo Petrini, Paul Pairet chez Hélène Darroze, …

26 octobre 2019  0  Non classé
 

signature-food-and-sens La Rubrique « Scènes de Chefs »  vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !

JEAN-FRANÇOIS PIÈGE – En piste avec mon équipe et le Chef Olivier Chaignon pour la visite très matinale du Marché aux poissons de Tokyo ! nous sommes en grande forme !

GUY MARTIN – en service !

JEAN-GEORGES VONGERICHTEN – Toujours aux Bahamas

MASSIMO BOTTURA – L’importance de la tradition

ALEX ATALA – Visite de Carlo Petrini ( Slow Food ) au restaurant DOM à Sao Paulo

CHRISTIAN LE QUER – Croisières aux Bahamas avec Philippe Faure-Brac

JUAN ARBELAEZ – c’est perpétuellement la fête avec Laurie Thilleman 

JORDI CRUZ – Visite du chef Karlos Arguiñano au restaurant ABac à Barcelone, une légende de la cuisine espagnole

PAUL PAIRET – dîner au MARSAN de la chef Hélène Darroze

ÉRIC GUÉRIN – Un projet partagé avec Catherine et Hervé Bourdon, il n’en fallait pas plus pour éclairer ma journée – Le Petit Hôtel Du Grand Large

FLORENT BOIVIN – Sous la surveillance de Monsieur Paul

THIERRY MARX – J-7 – Shibuya, Tokyo – quelque chose se prépare à Tokyo…🥖

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