Les recettes locales sont à la fête cette fin d’année – Yves Camdeborde : « Il y a une volonté d’un retour aux choses simples « 

26 décembre 2022  0  Non classé

Pompe à huile, Nonnettes, farcements, cardons, galantines, bourride, St-Jacques à la Normande, homard à l’armoricaine, bugnes, bûche aux châtaignes, bouchées à la Reine, kouglof, oeuf en gelée… autant de plats et de desserts qui évoquent des souvenirs familiaux et vous rapproche de vos région d’origine, aujourd’hui ces plats locaux et de famille reviennent en force sur les tables et notamment pour les fêtes de fin d’année …