King-Chefs & Drag-Queens, Le spectacle Musical Gastronomique et Burlesque qui réunit 4 chefs

18 janvier 2019  0  Non classé
 

signature-food-and-sensKing-Chefs & Drag-Queens, Le Musical Gastronomique – Seulement 400 places exclusives… les deux premiers shows-dîners mêlant l’univers des drag-queens et les chefs étoilés auront lieu lundi 18 mars et lundi 20 mai 2019, à partir de 19h, au Pavillon Gabriel Potel et Chabot, sur les Champs-Élysées.

 » Des cuisiniers et des pâtissiers  + la nouvelle génération parisienne de Drag-Queens = tous en scène pour une soirée unique, gastronomique et burlesque. Avec les cuisiniers Guy Savoy et Eric Guérin, la pâtissière Claire Heitzler, le chocolatier-pâtissier Jacques Genin, et les 10 Drag-Queens, Alice Psycho, Calypso Overkill Cookie Kunty, Jerrie Fitzgerald Kennedy, Keiona Mitchell, La Kahena, Mariska Stardust, Nomai, Sativa Blaze et Vicky Vendôme. Autour d’un menu d’une absolue perfection et d’une revue absolutly fabuleuse, ces 14 personnages réunis par le maître de cérémonie Philippe-Quintin-Stern vont tout simplement vous époustoufler. «  indique le site internet de l’évènement.

Le programme

De 19h00 à 20h30
C’est l’heure de l’apéro, l’apéri, L’ApériQueen, avec service sur plateaux de canapés signés de chaque chef.
A partir de 21h00
Dîner spectacle avec la revue originale « A Drag On Your Way » et menu gastronomique en sept services avec accords mets & vins.
A partir de 23h30
Dancefloor Extravaganza (open bar) avec des caramels, bonbons et chocolats de Jacques Genin.

Pour les particuliers, il vous faudra compter et effectuer votre réservation sur Weezevent

Table Silver – Pour 1 personne : 480€ TTC tout compris
Table Gold : Pour 1 personne : 600€ TTC tout compris et pour 2 personnes (offre spéciale) : 1100€ TTC tout compris
Au Menu

Les cuisiniers Guy Savoy et Eric Guérin, la pâtissière Claire Heitzler et le pâtissier-chocolatier Jacques Genin composent l’ensemble des pièces servies lors de la première soirée King-Chefs & Drag-Queens. Le traiteur Potel & Chabot en assure la réalisation.

Quatre amuse-bouches surprise signés de chacun des chefs

Soupe d’artichaut à la truffe noire de Guy Savoy

Jeune poireau impression « morta » et caviar d’Eric Guérin

Lotte confite aux algues, rémoulade d’asperges d’Eric Guérin 

Selle de veau rôtie entière, garniture du moment de Guy Savoy

Tarte chocolat praliné câpre et ganache pamplemousse/poivre du Sichuan de Jacques Genin 

Mousse légère à la vanille, rhubarbe et fraises des bois de Claire Heitzler 

Le Pavillon Gabriel situé 5 avenue Gabriel (Paris VIIIe) avec ses terrasses ouvertes sur les jardins des Champs-Elysées a été rénové en 2018. Cet espace sublime est propriété de la maison Potel et Chabot, partenaire des soirées King-Chefs & Drag-Queens.

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