Jean-François Piège – » j’ai arrêté la vente à emporter parce que j’en avais assez des plats dans du carton «
Cyril Lignac, Pierre Hermé, Jean-François Piège, c’est le nouveau TRIO de l’émission « Le Meilleur Pâtissier » qui sera diffusé au mois de mai prochain sur M6. Les trois artistes se sont exprimés ce week-end sur le JDD ( Journal Du Dimanche ), au-delà de l’émission les chefs ont abordés les différents changements que subit le métier de restaurateurs depuis le début de la pandémie.