Epiphanie – Les Galettes et la Brioche de la Maison Kayser pour les gourmands

07 janvier 2021  0  Non classé
 

signature-food-and-sens Eric Kayser multiplie les gâteaux pour fêter dignement l’Epiphanie. Vous pourrez tour à tour être reine et roi avec une brioche et des galettes.

 

BRIOCHE DES ROIS DU SUD – La brioche elle évoque le sud avec ses fruits confits gorgés de sucre et de soleil et sa couronne joufflue, moelleuse, elle ravivera les reines et rois d’un jour, délicatement  parfumée à la fleur d’oranger, garnie de fruits confits et de gros grains de sucre.

Individuelle, 3,60€ – 4/5P,16€ – 6/7P, 22€

 

Deux Galettes somptueusement dorées et richement débordantes de saveurs.

GALETTE FRANGIPANE – crème d’amandes et feuilletage au beurre du Poitou, tout simplement délicieuse.

Individuelle, 4€ – 4/5P,16€ – 6/7P, 24€ – 8/9P, 32€ – 10/11P, 42€

 

 

GALETTE AUX MARRONS – Pâte feuilleté pur beurre – frangipane à la crème de marrons de l’Ardèche

Taille unique, 6/7 P, 26€

 

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