Taste Of Paris … découvrez le programme avec les 21 chefs participants !
La 3éme édition du Taste Of Paris est lancée, elle se déroulera au Grand Palais du 18 au 21 mai prochain. 21 chefs pâtissiers et cuisiniers occuperont l’espace dédié à la gastronomie et aux produits.
19 stands pour 21 chefs seront dispersés dans la nef du Grand Palais pour cuisiner leurs créations qui seront en petites portions, plus de 70 plats seront servis durant les quatre jours du Taste Of Paris.
Taste Of paris est une belle opportunité d’approcher les chefs directement et de pouvoir échanger quelques mots avec eux, les voir réaliser leur travail en direct et pouvoir goûter leurs créations pour un prix plus que raisonnable.
Du jeudi 18 en soirée au dimanche 21 mai le Grand Palais va s’illuminer d’étoiles de la gastronomie et de la pâtisserie, vous pouvez dès à présent réserver vos billets, deux catégories sont proposées :
Billet jour de 11h à 16h
Billet soirée de 19h à minuit
Entrée pré-vente pour les adultes : 18€ (jeu. et ven.) et 22€ (sam. et dim.) sur place 20 et 25 euros.
Pour les enfants : 15€ la journée de jeudi à dimanche
Pass Premium et VIP : en pré-vente 68 euros jeudi et vendredi, 72 euros samedi et dimanche avec bar à Champagne. ( 70 et 75 sur place )
Vous avez aussi la possibilité d’acheter des tickets donnant droit à des plats, de 5 à 12 euros.
30.000 visiteurs sont attendus, prévoyez de la patience car la queue risque d’être longue devant certains stands des chefs. L’année dernière, 17 chefs avaient participé au festival créé à Londres en 2004, et exporté depuis aux quatre coins du globe (Sao Paulo, Abu Dhabi, Moscou, Melbourne, Toronto…).
Les 10 chefs déjà présents en 2016 : Guy Savoy (Restaurant Guy Savoy), Thierry Marx (Mandarin Oriental), Frédéric Anton (Le Pré Catelan), Romain Meder et Alain Ducasse (Alain Ducasse au Plaza Athénée), Stéphanie Le Quellec (La Scène au Prince de Galles), Nicolas Beaumann (Maison Rostang), Juan Arbelaez (Nubé à L’Hôtel Marignan), Kei Kobayashi (Kei) et Pierre Sang Boyer (Pierre Sang in Oberkampf et Pierre Sang on Gambey).
Les nouveaux chefs présents : Julia Sedfdjian ( Fables de La Fontaine ), Amandine Chaignot ( Rosewood Londres et L’Adjugé Drouot ), William Ledeuil (Ze Kitchen Galerie), Jean-Baptise Lavergne (La Table du 11 Versailles), Sylvestre Wahid (Thoumieux), Yoshitaka Takayanagi (L’Agapé), Tomy Gousset (Tomy & Co), Philippe Labbé (La Tour d’Argent) et Grégory Marchand (Frenchie).
Pour les pâtissiers : Guy Krenzer (Maison Lenôtre) et Christophe Adam (L’Eclair de Génie).
Le public pourra aussi profiter des stands d’artisans, et assister à des cours de cuisine pour petits et grands, et à des démonstrations.