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Scènes de chefs – Juan Arbelaez la folie chez Yaya, Maxime Frédéric pâtisse pour les filles, Daniel Humm et les vignerons français, Guy Martin prépare la Saint-Valentin, …

14 février 2019  1  Chefs & Actualités
 

signature-food-and-sens  La Rubrique  » Scènes de Chefs  »  vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! 

Il vous suffit de cliquer sur le LINK au-dessus des photos pour retrouver la publication d’origine, une façon de rester continuellement connecté aux chefs.

ESU LEE – Where is the toilet ? 

esu lee

PIERRE SANG BOYER – Un grand du Football – Gianluigi Buffon

YVES CAMDEBORDE – ça fouette !

YVES MARIE LEBOURDONNEC – Mon cher Jean Yves ( BORDIER ), mon copain de beurre salé

NOBU – avec le chef Andrew Zimmern à Beverly Hills

JUAN ARBELAEZ – à son restaurant Yaya à Paris  » Je vous ai dit qu’à @yayarestaurant on a une dremteam en cuisine et en salle ??? « 

ALAIN DUCASSE – à Tokyo –  » A peine atterri à Tokyo, dîner au @parkhyatttokyo. Merci au chef exécutif @chef.Ronan.Cadorel pour son accueil. « 

MAXIME FRÉDÉRIC – avec Claire Verneil –  » Sublime tea Time au Four Seasons Georges V
Merci de ce sublime accueil Maxime Frédéric
Merci Victoire, ma partner in crime, pour cette belle idée
Merci aux équipes pour leur gentillesse et leur professionnalisme « 

YANNICK TRANCHANT –  Les services se succèdent mais ne se ressemblent pas 

YOSHIE MORIE – il a reçu le chef Guy Savoy dans son restaurant dans le 6ème à Paris

JOCELYN HERLAND – L’équipe du pâtissier Julien Dugourd dans les cuisine du Meurice Paris –  » Voilà pour la dernière journée sur Paris , Je voulais absolument présenter à ma team 2 personnes qui me tiennent à cœur et surtout comme on en vois peu !!!! histoire de finir en beauté notre petit périple de 4 jours extraordinaires! @jocelynherland chef exécutif du Meurice un chef en Or !!!!! Et  @benoitcouvrand de la pâtisserie @cyril_lignac un véritable génie !! Sans oublier son équipe qui font un travail de dingue avec une dégustation exceptionnelle ! 
Un grand merci également à @cedricgrolet , @yohann___caron ainsi qu’à toute l’équipe du meurice pour la jolie dégustations de pâtisseries !!! « 

FREDERIC VARDON – Avec Homard & Fred ! 😜

DANIEL HUMM – au Eleven Madison Park –  » si ça c’est pas la classe –  » A great night with great company. Honored to have two of the best winemakers in the world and two of the greatest people @jeanlouischave @luchets007 in the restaurant earlier this week. So proud of our Wine Director @cedlovesbacon for putting together this incredible dinner. « 

ANNE-SOPHIE PIC – Merciiii pour votre visite aujourd’hui #marieannechazel@valerie.begue 🙏🏻

GUY MARTIN – En pleine préparation de la Saint-Valentin avec @patisseriejacquin69😉

ANDONI LUIS ADURIZ – avec Virgilio Martinez à Lima au Pérou –  En la pizarra de “ideas a desarrollar” de Mugaritz, desde hace muchos años pone: “Las cosas no tienen que estar buenas (concepto subjetivo); las cosas deben de tener sentido”. Pues eso, que Central deslumbra con su congruencia y compromiso… Eskerrik askooooo por todo, familia 🙏🏼

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