Grant Achatz – Street Art Culinaire à Chicago pour NIKE

31 mars 2018  0  Chefs & Actualités

 Vous connaissez forcément le chef Grant Achatz, un des chefs les plus réputé des États-Unis, c’est le premier qui a utilisé comme support la table pour créer en live des desserts dans l’esprit du street art. Les pâtissiers arrivent auprès des clients et dressent le dessert directement sur la table.

Dans une vidéo diffusée sur son compte Instagram le chef réalise une création artistique faite de préparations sucrées sur le trottoir directement, au devant de sa table à Chicago. Associé à la boutique NOTRE à Chicago et à la marque NIKE, le chef utilise les codes couleurs de la chaussure choisie pour réaliser une oeuvre chocolaté.

Cette mini-vidéo met en scène plusieurs le chef lui-même, plusieurs cuisiniers, et intègre donc cette paire de chaussure Nike. Clou de la scène, un des chefs qui balance depuis le toit du restaurant une pièce sucrée qui s’éclate au coeur de l’oeuvre culinaire.

 

The chocolate and glitter off the roof of Alinea was epic. I think I still have sugar in my hair. Nobody was hurt! @notre @efilms @nike @nikechicago @nikesportswear @nikelab @sean_wotherspoon @hypebeast #chicago #sidewalk #tag

Une publication partagée par Grant Achatz (@grant_achatz) le 25 Mars 2018 à 5 :05 PDT

 

Some highlights from @thealineagroup with @notre and @nike event held last Monday. Guests walked through 7 spaces each with different environments, food, drinks and shoes to make a wild event. @hypebeast @sean_wotherspoon @virgilabloh

Une publication partagée par Grant Achatz (@grant_achatz) le 28 Mars 2018 à 1 :15 PDT

 

Notre x @thealineagroup Thank you to @grant_achatz @mikebagale @simon.a.davies @danjbeal @douglasalley @abbyolson _ Nike Air Max 97/1 ‘Sean Wotherspoon’ will be releasing in store 3.26 at 9am – $160 FCFS. _ PLEASE NOTE: Starting this release and all future releases, chairs will not be permitted in line at all. If you would like to line up, you must remain standing in line until wristbands are handed out 1 hour before the store opens. All chairs currently outside the shop will be removed at midnight.

Une publication partagée par NOTRE (@notre) le 25 Mars 2018 à 5 :16 PDT