Fête de » Famille de Chefs » … des images, mais pas seulement …
Pas de OFF ce lundi de Pâques, rendez-vous demain pour l’actu des chefs sur Food & Sens. Pour aujourd’hui vous resterez sur Montpellier au Jardin des Sens où les frères Pourcel et Olivier Château entourés de » leurs anciens des cuisines » ont clôturé 28 ans d’histoire.
Beaucoup d’émotion et énormément de preuves d’amitiés lors de ces deux dernières semaines, clients, amis, anciens des équipes, famille, collaborateurs actuels, journalistes… cette grande fête de fermeture fut très intense et joyeuse…
Avant de vous résumer la dernière journée, Food & Sens a sélectionné pour vous quelques photos qui ont été relayées sur les réseaux sociaux.
28 ans d’histoire gastronomique à Montpellier
André Chiang
Chef Joris & chef Laurent
le chef David Hemmerlé
Laurent Pourcel
Les chefs André Chiang et Laurent Pourcel
Le chef Christophe Lerouy
Le chef Julien Lavigne
Le chef Laurent Pourcel
Les chefs Alain Caron, Wilfrid Hocquet et Laurent Pourcel
Le chef Hollandais René Van Empelen
le chef Joris Bijdendjik
Jacques Pourcel, Kamoda Takeshi
Les chefs Wilfrid Hocquet et Kristoffer Luczak
Les frères Pourcel, Olivier Château, Kristoffer Luczac
Le chef Laurent, Mathieu et Nicolas
Les chefs Laurent et André Chiang
Le chef dans les bras de ses équipes
Salle de restaurant du Jardin des Sens
Les équipes font la fête aux chefs et à M. Château
Le chef Alain Caron à la batterie
Le trio du Jardin des Sens entoure Jo et Francis les responsables des cuisines de Carré Mer
Jacques Pourcel
André Chiang et Henri Capela
Copyright photos : Henri Capela – Seb Ripari – Sophie Brissaud –
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