Scènes de chefs- Mais où sont les chefs ? – Pierre Augé au Japon, Christian Le Squer en croisière, Dominique Ansel à Hong Kong, Pierre Hermé à New York, Sylvestre Wahid au stade, …
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !
PIERRE AUGÉ – départ pour le Japon avec Christian (Constant), Julien (Duboué), Christelle (Brua)
CHRISTIAN LE SQUER – Un équipage sur mesure pour un dîner sur mesure
DOMINIQUE ANSEL – très inspiré à Hong Kong
SYLVESTRE WAHID – photo d’après match
NICOLAS STAMM – Un beau moment de partage
PIERRE HERMÉ – NYC – What an outstanding team! – Pierre Hermé & Mickaël Marsollier with US team at New York
ALAIN PASSARD – Ce samedi Laurent Mariotte mettait les petits plats dans les grands à la table des bons vivants sur @europe1 avec notamment Yves Camdeborde.
SERGI AROLA – Dans la province de Algarrobo au Chili – Seguimos en ruta con tu bellísima T120 diamond
OLIVIER NASTI – visite des amis
CÉDRIC GROLET – le chef dans sa bulle
ARNAUD DONCKELE – Au Parc des Princes avec le chef Joel Veyssière ….
ANDRÉ CHIANG – Mission accomplie avec le chef de Maido (Lima) pour le 5ème anniversaire de Raw à Taipei
JÉRÔME LAURENT – fait son Cassoulet en Chine
ANDONI LUIS ADURIZ – en ce moment au Brésil à Sao Paulo – » Tanto Pier Paolo como Felipe pasaron por la cocina de Mugaritz hace muchos años; los suficientes como para asombrarme de cómo pasa el tiempo. En São Paolo hay unos y unas cuantos más: Ligia Karazawa, Vanessa Trefois… muchas cocineras y cocineros que han ayudado a traer Mugaritz hasta el lugar donde está hoy.