![](http://foodandsens.com/wp-content/uploads/2023/04/Capture-decran-2023-04-09-a-12.18.57.png)
Renaissance gastronomique – la régions des Hauts-de-France étonne par son dynamisme culinaire
09 avril 2023
0
F&S LIVE
![signature-food-and-sens](http://foodandsens.com/wp-content/uploads/2015/11/signature-food-and-sens.png)
Si il y a bien une région de France qui n’a rien à envier gastronomiquement au sud, c’est bien les Hauts-De-France, région qui étonne par son dynamisme culinaire, ses chefs extrêmement créatifs, ses traditions, son terroir. Le JDD de ce week-end vous fait un petit inventaire de ceux qui depuis leurs cuisines font bouger la région.
![](http://foodandsens.com/wp-content/uploads/2023/04/Screenshot_20230409-093400_Adobe-Acrobat-1.jpg)