Madame Rêve – le très attendu nouvel hôtel 5 étoiles qui ouvrira ses portes à Paris à la fin de l’année

19 juin 2021  0  F&S LIVE MADE BY F&S
 

signature-food-and-sens Madame Rêve – Il est très attendu le nouvel hôtel de l’entrepreneur parisien Laurent Taïeb, situé au cœur d’un quartier à l’attractivité culturelle, artistique et commerciale exceptionnelle, le futur hôtel de 7 000 m², accueillera 82 chambres et suites, dont 53 qui bénéficieront d’un balcon. Une ouverture dans un contexte difficile alors même qu’à cause de la pandémie de coronavirus, le tourisme mondial n’a pas encore repris la route vers Paris.

Trois espaces de restauration viendront apporter de la vie à l’établissement : un lobby bar-restaurant avec terrasse au rez-de-chaussée (300 m²), un bar-restaurant au 3e étage avec patio, salle à manger privative et vue imprenable sur l’église Saint-Eustache (500 m²), et un bar en roof-top (500 m²) entouré d’un immense jardin bucolique (1000 m²).

Après huit années de travaux, le nouvel hôtel de la Poste du Louvre ouvrira au dernier trimestre 2021. L’immense édifice promet d’épouser les formes de la modernité tout en conservant ce qui fait l’âme de Paris.

En tant que fondateur et directeur artistique du lieu, Laurent Taïeb concrétise son ambition de fonder un lieu unique, largement ouvert sur la ville. Le but n’est pas d’implanter un énième palace inaccessible, mais de faire de cet espace l’emblème d’un « luxe décontracté », point de rencontre entre une clientèle locale et étrangère.

La clé d’un projet d’ensemble : un panorama spectaculaire

Au cœur de la ville, le nouveau visage de cette ancienne structure industrielle laisse songeur. Le lieu est pensé comme un ensemble cohérent et ouvert aux déambulations curieuses. Celles-ci sont facilitées par la structure même du bâtiment, dont les couloirs forment une boucle infinie, sans obstacle. Les chambres et multiples restaurants sont prometteuses, mais la pièce maîtresse de l’édifice, c’est un rooftop de 1 000 m2 capturant la ville à 360°. Perché au-dessus des toits, l’œil se perd de l’église Saint Eustache au Panthéon, pour échouer sur la tour Eiffel quand la nuit vient.

Le pari de la modernité : concilier hôtellerie de luxe et écologie

« Demain sera vert » nous affirme Laurent Taïeb. Riche de ses collaborations avec l’architecte intérieure Andrée Putman et Philippe Starck, l’entrepreneur souhaite adopter une position conforme aux enjeux de demain. Pour lui, « la respiration est la clé de compréhension de l’édifice ». D’ailleurs,Le bâtiment détient trois labels environnementaux reconnus dans plusieurs pays (BREEAM, LEED, HQE). Cela se traduit par la prédominance de la nature : même les locaux techniques sont parés de verdure. Sur le toit, 80 espèces d’arbres abritent une promenade circulaire.

De plus, l’hôtel devrait produire 50% de son eau chaude grâce à des panneaux solaires disposés sur le toit. Nombre de baignoires limitées, climatisation optimisée, tels sont les gestes pensés pour réduire l’impact du lieu sur l’environnement.

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