Gérald Passedat : » On en peut pas avoir une cuisine hyperpersonnelle et plaire à tout le monde … « 27 septembre 2023 0 F&S LIVE Le chef Gérald Passedat, 3 étoiles pour son restaurant Le Petit Nice à Marseille s’est livré cette semaine sur le quotidien régional la Provence, papier qu’il a relayé sur les réseaux sociaux. Trouvez une copie ci-dessous. Partager ce billet VOTRE CLASSEMENTJe suis fan (100%)Mmmm interessant (0%)Amusant décalé (0%)Inquiétant (0%) VOUS AIMEREZ AUSSIUn jour, un livre « Marseille un jour sans faim » d’Ezéchiel ZérahPlaza Athénée – Le chef Jean Imbert en lice pour signer l’offre culinaire du Relais Plaza au Plaza Athénée ParisGood France/Goût de France – Les images des chefs à travers le mondeDes restaurateurs pensent faire appel à des retraités pour aider au contrôle sanitaire à l’entrée de leur établissement Laisser un commentaire