Gérald Passedat : » On en peut pas avoir une cuisine hyperpersonnelle et plaire à tout le monde … « 27 septembre 2023 0 F&S LIVE Le chef Gérald Passedat, 3 étoiles pour son restaurant Le Petit Nice à Marseille s’est livré cette semaine sur le quotidien régional la Provence, papier qu’il a relayé sur les réseaux sociaux. Trouvez une copie ci-dessous. Partager ce billet VOTRE CLASSEMENTJe suis fan (100%)Mmmm interessant (0%)Amusant décalé (0%)Inquiétant (0%) VOUS AIMEREZ AUSSIUn jour, un livre « Marseille un jour sans faim » d’Ezéchiel ZérahLe chef Alain Ducasse et la Maire de Paris Anne Hidalgo signent un » Pacte pour L’Emploi « Espagne, Italie, France… les pays d’Europe de l’ouest misent sur un tourisme local, voire européen pour cet été 2020Thierry Marx et l’UMIH soutiennent le chef Jérôme Bocuse dans le conflit qui l’oppose l’Institut Paul Bocuse situé à Écully Laisser un commentaire