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Pierre Gagnaire cuisinait à Amsterdam ce lundi au dîner

23 novembre 2016  0  Non classé
 

 Le chef Pierre Gagnaire était à Amsterdam ce lundi dans les cuisines du restaurant étoilé Le Bord’eau.

C’est le chef Richard Van Oostenbrugge qui est à la tête des cuisines de ce restaurant haut de gamme du centre vielle d’Amsterdam dont la vue depuis la salle à manger plonge directement sur un des canaux de la ville. […]

L’Express Style : Ces étrangers qui n’ont pas eu peur de se lancer à Paris dans la restauration et d’y réussir !

08 novembre 2016  0  Non classé
 

 C’est François-Régis Gaudry qui pour L’Express Style consacre tout un article à ces jeunes étrangers qui secouent la scène culinaire parisienne, et même l’univers des bars… Un papier très fouillé qui permet de mieux se repérer dans ces nouvelles générations de jeunes créatifs venus de l’étranger qui n’ont pas eu peur de se lancer en France et d’y réussir

Retrouvez l’article ci dessous et cliquez sur le LINK pour découvrir qui ils sont, […]