HO HO HO, retrouvons notre âme d’enfance, notre innocence, ouvrons grand les yeux, croyons au Père Noël, oublions les empêcheurs de tourner en rond, les briseurs de rêves et de retrouvailles, […]
Les fêtes approchent à grands pas et si vous avez encore quelques doutes sur le choix de vos breuvages, Food&Sens vous donne ici quelques idées de dernière minute sélectionnées dans les meilleures maisons, […]
Croisière Saveurs, Vignes et Océan, avec Jocelyn Herland et Cédric Grolet, chefs du Meurice. L’appel de la mer et de la gastronomie.
Il était une fois une croisière. Embarquement en vue sur un navire, […]
Notez la date, le festival Art’è Juste revient en avril 2020 pour sa 16è édition – 3 parrains, le fondateur Pierre Hermé, Stephanie Le Quellec et Yann Couvreur, les 25 et 26 avril prochains. […]
La Coupe du Monde de la pâtisserie se réinvente, nouveau Président Pierre Hermé qui apporte au concours son talent, son savoir-faire, son expérience, sa stature internationale, sa générosité, sa bonhomie et sa facilité à bousculer les codes sans perdre son sourire malicieux et bienveillant, […]
… et vous permet d’inviter Brillat-Savarin à votre réveillon ! La maison qui se positionne comme le « Louis Vuitton » du fromage fête son anniversaire et en fait tout un fromage. […]
À Londres, capitale culinaire trépidante où les critiques comme les foodistes n’ont guère le temps de s’ennuyer, cette fin d’année se fait des plus denses. Du côté de Food&Sens, on fait le point pour vous sur les infos du moment, […]
Il n’est jamais trop tard pour rêver en levant le voile sur les bûches, celles qui enflamment les tables, les dîners de Noël, les pages de magazines et l’esprit gourmand de toutes et tous qui attendent ce moment de partage. […]
À Paris la situation des restaurateurs est très préoccupante, beaucoup sont désemparés par rapport à une situation économique qu’ils ne maitrisent plus du tout. La situation de blocage pénalise les petites entreprises, […]
C’est ce soir que démarre la première émission de la série documentaire menée par le chef Jean Imbert qui part à la rencontre des producteurs et des meilleurs produits que l’on peut consommer en hiver. […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (204)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
