Le restaurant Ta Vie décroche Trois Étoiles MICHELIN dans la 15èmesélection du Guide MICHELIN Hong Kong et Macao.
Hong Kong abrite la majorité des restaurants Étoilés, […]
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Le restaurant Ta Vie décroche Trois Étoiles MICHELIN dans la 15èmesélection du Guide MICHELIN Hong Kong et Macao.
Hong Kong abrite la majorité des restaurants Étoilés, […]
Quand deux distilleries, la distillerie parisienne Baccae et la distillerie lorraine Rozelieures s’soucient, cela crée un atelier inédit pour apprendre à créer son propre whisky
Le temps d’un cours-atelier les deux distilleries associent leur savoir-faire et leur produits. […]
La jeune cheffe Tabata Mey arrivée en demi finale de l’édition 2012 de Top Chef vient d’annoncer la fermeture du restaurant Les Apothicaires … fermeture annoncée après 7 ans d’existence et de succès et une étoile Michelin, […]
Qui l’eut cru, une une gagnante de Top Chef pour animer les soirées de l’iconique maison Ladurée de la rue Royale. Louise Bourrat va bousculer, donner avec audace ce petit plus rock’roll aux soirées royales. […]
Cyril Lignac – Un chef furieusement télégénique, adoré des foodistas, qui n’arrête jamais, s’amuse à intérêt et réinventer, court avec les sourire de Paris à Saint-Tropez, de Chocolaterie en Pâtisserie, […]
Les grands vins de Bordeaux font leur retour sur une vente aux enchères époustouflantes organisée par Baghera/wines, à Genève. 555 flacons vont être dispersés.
Michael Ganne et Julie Carpentier, […]
Les nouveaux livres du printemps sont annoncés. Ils sont promesses de recettes simples et légères, de grandes tablées, de vie en vert, de courses au marché… La Poule sur un mur se pose sur les pas du dernier livre de Catherine Kluger « Mes Essentiels de la cuisine Végétarienne »
L’AUTEUR – […]
Le Syndicat des Producteurs de Vin de Pays d’Oc a reçu et mis en scène les dégustations pour le Concours Mondial de Bruxelles en rosé et la dégustation des cuvées « Collection » Printemps/été 2023. […]
il était une fois un explorateur-pâtissier, un amateur éclairé de l’art et de la matière, un travailleur de la matière dans la maison Valrhona. Depuis 6 ans, il anime « De mains de maitre », […]
Rappelez-vous, à la rentrée 2021 Alain Ducasse tournait la page du Plaza Athénée mais non sans projet. En emportant son principe son concept de Naturalité et les clés de son nouvel établissement parisien Sapid (du latin sapidus, […]