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La semaine dernière on apprenait que le chef Yannick Alléno était devenu Ambassadeur pour la marque d’horlogerie haut de gamme suisse Hublot, cette semaine c’est le chef toulousain Michel Sarran qui lui est devenu Ambassadeur pour la marque de véhicule Maserati. […]
Petit Caron – le nouveau restaurant du chef français Alain Caron installé à Amsterdam a ouvert ses portes la semaine dernière à Amsterdam. Fort du succès du Café Caron ouvert l’année dernière toujours à Amsterdam, […]
« La forme de l’eau », une romance qui naît grâce à des œufs – Dire que la nourriture rassemble et unit, ce n’est pas un vain dicton. Dans « La Forme de l’eau », […]
Les meilleures photos des chefs ce week-end … c’est sur F&S … partez à la rencontre du chef Philippe Etchebest, de Georges Blanc, de Guillaume Gomez, de Nobu, de Frédéric Anton, […]
Alors que le Président Macron est en visite officielle en Inde, le chef Guillaume Gomez qui accompagne dorénavant le Président sur une grande partie de ses voyages à l’étranger, s’est aussi posé en Inde où il a fait d’improbables rencontres comme le chef Alain Passard, […]
» Repéré dans Objectif Top Chef puis révélé dans Top Chef, le jeune chef Charles Gantois est retourné, depuis, dans l’ombre des cuisines. Exerçant son métier avec passion et rigueur. […]
Mercredi 7 mars au dîner se déroulait à l’Hôtel Président Wilson de Genève un dîner de charité de 500 personnes au profit de la recherche contre la maladie de Alzheimer. […]
Ras-le-bol des no show dans les restaurants – un chef dénonce un client sur le net …
L’histoire se passe en Belgique, mais elle pourrait être la même dans beaucoup de pays, […]
Alexandre Taisne est nommé Directeur des Activités gastronomiques et touristiques du groupe Michelin.
Alexandre Taisne, en charge de la stratégie et du développement des activités gastronomiques et touristiques du groupe Michelin depuis avril 2017, […]
A l’occasion de l’évènement gastronomique « identità golose », le chef français triplement étoilé Yannick Alléno se confie sur l’importance de la cuisine italienne.
Du 3 au 5 mars dernier, […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
