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Un thon de 211 kg a été vendu aux enchères à 129 000 euros, ce mercredi, lors de la traditionnelle vente du Nouvel an, à Tokyo, soit un peu plus de 0,612 euro le gramme, […]
Nous n’irons pas beaucoup plus haut…elles vont mourir bientôt ces neiges dites éternelles qui fondent, fondent et menacent de disparaitre. Avec elles, sombrent les glaciers, qui glissent vers les vallées, […]
Depuis quelques jours, le palace, ses habitués, ses équipages, la presse et les critiques gastronomiques attendent impatiemment l’ouverte de la table Gastronomique du Plaza Athénée, Le Restaurant Jean Imbert au Plaza Athénée. […]
Diego Alary – incontournable – bosseur – passionné de cuisine et de vidéos – cuisinier star des réseaux – il déferle sur tik tok, balance des vidéos à la vitesse de ses créations, […]
LA CUISINE BOUILLON DÉBARQUE À MARSEILLE ! Du nouveau à Marseille ! Les Bavards – Bouillon nouvelle génération – a récemment largué ses amarres à deux pas du vieux port, […]
Victoire Loup – Elle a tous les talents, elle jongle avec écriture de livres, interviews, présentations d’émissions, elle connait tous les rouages de la scène culinaire, elle est passée par ici – […]
L’art sort des musées et des galeries, s’expose dans les hôtels et même sur les pistes enneigées, transformant les stations en musée de plein air.
« L’Art au sommet » est une brillante initiative des Galeries Bartoux – […]
Merci qui ? Merci la Covid ou le Covid, qu’importe son genre qui ne change en rien sa perversité, merci le confinement. Dans le marasme, le chamboulement des mois passés, […]
Nous avons bûché, vous avez bûché avec gourmandise. Les bûches sont avalées et voilà que déboulent les galettes. Nous sommes bientôt en janvier, mois des reines et des rois éphémères. […]
Pierre Hermé a l’art des partenariats pour personnaliser artistiquement ses boites de macarons et ses… galettes. Pour cette Epiphanie 2022, il a sollicité la maison Bernardaud pour la fève – […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (30)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
