Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
Le chef Guy Savoy est très heureux son restaurant au coeur du Casino Caesars Palace à Las Vegas vient de décrocher pour la 9ème année consécutive 5 étoiles au guide FORBES. […]
Mais où sont nos chefs préférés au moment que démarre un mois d’octobre tellement particulier ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Le chef Pierre Gagnaire a présenté la semaine dernière à ses amis, à ses clients mais aussi à la presse son restaurant « 3étoiles » totalement relooké, nouveau décor, nouvelle ambiance, […]
9 chefs installés au Japon s’unissent pour récolter des fonds pour le Liban – C’est la semaine dernière que le français Hugo Salanitro a réuni 9 chefs de Tokyo pour organiser un dîner en soutien au peuple libanais victime de l’explosion qui a ravagé le port de Beyrouth et une partie de la ville le 4 août dernier. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
1 – […]
Crise Sanitaire Coivid – Le cabinet du Premier Ministre à Matignon a annoncé ce dimanche 4 octobre le passage de Paris et de la petite couronne − les départements des Hauts-de-Seine, […]
Mais où sont nos chefs préférés au moment que démarre un mois d’octobre tellement particulier ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Le Groupe Ducasse Paris va continuer son expansion avec son arrivée dans le capital du fonds d’investissement Mirabeau Patrimoine Vivant, objectif : développer le commerce de détail dans l’univers du luxe, […]
C’est une idée lancée par un chef français installé au bout du monde fidèle de F&S, publier chaque semaine 12 photos de plats les plus esthétiques, les plus gourmands. F&S s’est donc lancé dans l’aventure, […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
