Un jour, un livre « Le Garde-Manger » de Benoît Castel
22 septembre 2023 0 Une poule sur un mur
Benoit Castel se livre et partage son garde-manger et ses recettes dans un succulent ouvrage « Le Garde-Manger »
L’AUTEUR – BENOIT CASTEL – […]
Archives de l’auteur : Marie-Ange Chiari
Diner annoncé – « A table les copains » – Dîner des amis et chefs Paolo Boscaro, Thibault Sombardier et Yann Couvreur au Royal Champagne Hotel & Spa, le 6 octobre
20 septembre 2023 0 MADE BY F&S3 mousquetaires de la gastronomie, 3 amis, 3 chefs vont ferrailler ensemble – amicalement – dans un hôtel champenois, Royal Champagne Hotel & Spa.
A l’invitation du chef des lieux, […]
Guide Michelin Slovénie 2023- Hiša Franko décroche trois Étoiles
19 septembre 2023 0 MADE BY F&SGuide MICHELIN 2023 – Slovénie – Un restaurant Etoile Verte décroche trois Étoiles MICHELIN – Hiša Franko, le restaurant Etoile Verte de la cheffe Ana Roš, décroche trois Étoiles MICHELIN dans la sélection 2023 du Guide MICHELIN Slovénie. […]
Le Guide Michelin Colorado nouveau – 5 restaurants décrochent Une Etoile et quatre Etoiles Vertes sont distribuées
16 septembre 2023 0 MADE BY F&SLes premières Étoiles du Guide MICHELIN Colorado dévoilées – Le Colorado fait une entrée remarquée avec quatre Étoiles Vertes MICHELIN, et cinq restaurants récompensés d’une Étoile MICHELIN. Neuf Bib Gourmand ainsi que quatre Prix spéciaux MICHELIN ont également été décernés – […]
Pique-nique gourmet de chefs annoncé – Les Chefs d’Oc vous invitent avec nappe et panier au Château de La Piscine à Montpellier
14 septembre 2023 0 MADE BY F&SIl était une fois un château, Le Château de La Piscine, une « folie » montpelliéraine du XVIIIème, endormie depuis les fastes des siècles derniers. Une folie autrefois alanguie au milieu des champs, […]
Le Fooding et Les Inrockuptibles vont faire chronique commune : « Où est le cool ? »
14 septembre 2023 0 MADE BY F&SLe Fooding et « Les Inrocks », deux indomptables de la presse. Deux empêcheurs de tourner entrons. Deux médias complices, tout nouvellement complices pour partager leurs coups de coeur. La rédaction du Fooding partage désormais chaque mois un plan dément dans la rubrique « Où est le cool ? […]
Relais & Châteaux et Slow Food s’engagent pour protéger l’héritage culinaire des fromages et vins à travers le monde
14 septembre 2023 0 MADE BY F&SRelais & Châteaux et Slowfood présentent la 7ème édition de leur campagne annuelle FOOD FOR CHANGE pour protéger la diversité locale et promouvoir une consommation alimentaire durable. […]
Un jour, un livre » Chef de famille » de Norbert Tarayre
11 septembre 2023 1 Une poule sur un murVoilà un livre qui tombe à pic en ces temps d’inflation, où les prix flambent. Cuisiner des recettes originales pour se régaler au quotidien, « pour dépenser moins et manger mieux » est un défi que Norbert Tarayre relève avec son livre « Chef de famille ». […]
Mondial du Fromage et des Produits Laitiers – et le Meilleur Fromager est Vincent PHILIPPE de la Maison Bordier à Noyal-sur-Vilaine
11 septembre 2023 0 Non classéNous vous avons parlé de cet événement que reçoit la ville de Tours,Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers. Pendant toute la durée de l’événement, […]
LA LISTE proclame le palmarès des Prix Spéciaux Pâtisserie 2023 et le prix d’honneur est attribué à… Pierre Hermé – Amaury Guichon reçoit le Prix du Chef Pâtissier le plus créatif du monde – Portraits des gagnants
10 septembre 2023 0 MADE BY F&SLes pâtissiers, on les aime, on les adore ces magiciens aux mains d’or, qui manient avec dextérité fouets et maryse, qui font des gâteaux qui mettent en joie tous les sens. […]
