LE TUBE DE CANAL – 13 minutes en compagnie du chef Philippe Etchebest pout tout savoir (ou presque) sur lui, il répond même en direct aux questions qui fâchent ! […]
Malgré toute la bonne volonté du mode, parfois certains projets, mêmes solidaires ont du mal à perdurer, les circonstances font que l’école – Cuisine Mode d’Emploi(s) – de Marseille a fermé. […]
On le sait le chef Marc Veyrat est très bon pour défendre sa soupe, ou du rêve, il sait toujours où taper pour toucher le public. Après la montagne et ses herbes ramassées dans les alpages, […]
Nusret Gökçe (Salt Be ) n’est pas prêt de se laisser démonter par la critique que subit son restaurant ouvert tout dernièrement, il n’en a même que faire, le chef le plus populaire sur Instagram au monde, […]
La sortie du guide Michelin France 2018 s’est donc déroulée hier en milieu d’après midi à La Seine Musicale à Paris. Un évènement plusieurs fois annoncé comme un grand show dédié à la gastronomie. […]
Comment les chefs ont-ils réagi après la sortie du Guide Michelin France 2018 ? … sur les réseaux sociaux bien sûr !
F&S a sélectionné pour vous les premières réactions. […]
C’est aujourd’hui en fin d’après midi qu’a eu lieu la présentation du guide Michelin France 2018 à La Scène Musicale à Paris… beaucoup de chefs, les médias, les sponsors pour une grande soirée un peu brouillonne, […]
C’est le JDD de ce week-end qui a consacré une page aux chefs français qui brillent à l’étranger, 74 chefs français étoilés sont en poste à l’étranger dont 13 en grande-Bretagne, […]
Le magazine LE POINT vient de révéler les deux nouveaux 3 étoiles au guide Michelin France 2018, deux chefs de Province, un installé dans le sud Au Castellet, le deuxième en Savoie. […]
Attention Mesdames et Messieurs le spectacle va commencer !!! Les trois coups vont retentir, le rideau va se lever aujourd’hui sur l’édition 2018 du Guide Michelin France.
Cette semaine, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (38)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (28)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)
