Continuons à découvrir la sélection faite par LA LISTE1000 sous l’autorité de Hélène Pietrini et de ses équipes, une bonne occasion de découvrir des chefs du monde oeuvrant à une éternité de la France. […]
Pour la présentation de LA LISTE1000 version 2021, les organisateurs avaient imaginés une Garden Party à La Maison de L’Amérique Latine à Paris. La Liste a accueilli son premier événement physique depuis le début de la pandémie, […]
Le « Figaro et Vous« , dans sa rubrique À Table du week-end s’est penché sur une rentrée parisienne version Food très agitée. Paris remporte la course dans les nouveautés dans l’actualité des chefs, […]
La Ministre du Travail Élisabeth Borne a jété un pavé dans la mare, elle a indiqué que les salaires dans l’hôtellerie-restauration « n’étaient pas à la hauteur ». Elle estime que les restaurateurs ont été bien aidés, […]
F&S a observé les publications après l’annonce du départ du chef Michel Sarran de l’émission TOP CHEF, des dizaines de médias ont relayé l’information. C’est bien sûr la presse people et les magazines télé qui ont consacré de nombreux articles à ce départ subit du programme culinaire très populaire de la chaîne M6. […]
Le chef trois étoiles Yannick Alléno (Pavillon Ledoyen) a indiqué avoir profité de ses longs mois de fermeture de sa table gastronomique pour engager des transformations de sa salle de restaurant. […]
Il est déjà à la tête du restaurant ODETTE à Singapour où il affiche 3 étoiles au guide Michelin, il est aussi à la tête de LOUISE à Hong Kong, […]
Forcément le départ du chef Michel Sarran du jury de Top Chef a provoqué de nombreux commentaires, c’est un choc pour beaucoup d’internautes qui étaient très attachés à la personnalité du chef toulousain, […]
Quel chemin parcouru depuis son apparition dans l’émission Top Chef saison 2020 pour le chef Mory Sacko : un restaurant à Paris, une étoile au Michelin, une émission sur France 3 national, […]
Délicieux – F&S vous en a déjà parlé, c’est un film réalisé par Éric Besnard qui traite de gastronomie, le film était programmé pour sortir il y a quelques mois, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (28)
