Ce lundi 2 janvier 2023, Norbert Tarayre a retrouvé son complice le boulanger Bruno Cormerais, pour la saison 10 de La meilleure boulangerie de France. Pour les dix ans de l’émission, […]
À 19 ans il dirige les cuisines d’un restaurant gastronomique à Pau, impressionnant par sa maturité le jeune chef a de l’ambition, il a déjà participé à 🏆Objectif Top Chef saison 6 et au concours du 🥇🥇 […]
L’épouse du chef Éric Frechon ( Bristol Paris – restaurant Épicure ) lance l’opération » La Galette des Reines « . Clarisse Ferreres-Frechon à la tête de l’agence de communication et d’influence MELCHIOR a décidé de mettre à contribution son réseau de chefs et d’entrepreneurs (es) pour aider les femmes les plus vulnérables à se reconstruire. […]
Voilà c’est définitif, le chef pâtissier Julien Dugourd a annoncé aujourd’hui rendre officiellement sont tablier de chef pâtissier du célèbre restaurant et hôtel La Chèvre d’Or à Èze-Village. Après 12 années sur place, […]
Les organisateur des spectacles du Puy Du Fou réinventent le voyage en train/hôtel/gastronomie en créant Le Grand Tour, des voyages hors du temps en France. Dès cette année, […]
Retenez la date, et surtout réservez au plus tôt si vous désirez trouver une table lors de cette soirée gastronomique qui s’annonce exceptionnelle à tout point de vu, car la jeune génération de chefs en vogue en ce moment se réuniront au restaurant Substance pour cuisiner ensemble. […]
La chef Stéphanie Le Quellec ( ex Top Chef aujourd’hui deux étoiles au guide Michelin ) et son restaurant La Scène situé Avenue Matignon à Paris font leur entrée dans la chaîne des Relais & […]
Alexandra et Christophe Bacquié vous donnent rendez-vous entre champs de Lavande, pins et oliviers dès le printemps prochain en plein coeur du Lubéron dans le village de Bonnieux. […]
Epiphanie 2023 : notre sélection de 10 galettes des rois – Si la recette originale de la galette des rois reste évidemment à base de frangipane, les chefs pâtissiers, les chocolatiers ainsi que certains palaces parisiens rivalisent d’ingéniosité en ajoutant des ingrédients, […]
Cuisine sans frontière aux saveurs voyageuses – Cristina & Pierre Chomet
Située en face du jardin du Luxembourg, à seulement quelques pas du Sénat, Cristina et Pierre Chomet signent avec « Ambos » leur première adresse. […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (253)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
